Назначение и устройство основных гидротехнических сооружений в прудовом хозяйстве

 

    В прудовом карповом хозяйстве различают следующие гидротехнические сооружения: плотины, дамбы, водоподающие и водосбросные каналы, верховины, рыбозаградители.

   Плотины представляют собой гидротехнические сооружения для задерживания и подъема воды перегораживанием русел рек, оврагов и балок. Они служат для образования пруда — накопителя воды или водохранилища для снабжения водой всего хозяйства.

   Делают плотины земляные, бетонные, железобетонные, камненабросные, деревянные и комбинированные. Плотины для небольших водоемов могут быть сделаны также из местных строительных материалов: суглинистых грунтов, хвороста с дерном и др. Откосы земляных плотин обкладывают дерном, засевают многолетними травами, чтобы защитить их от размыва.

   Дамбы — сооружения, поддерживающие напор воды. Дамбами обваловывают части территории в поймах рек и таким образом создают пойменные рыбоводные пруды.

  Дамбы бывают контурные, разделительные и водооградительные (рис. 5).

  Контурные дамбы отгораживают пруды от остальной части поймы, имеют напор с одной стороны и являются водонапорными.

  Разделительные дамбы устраивают между двумя смежными прудами, они имеют напор с обеих сторон.

  Водооградительные дамбы служат для защиты территории от затопления.

  Снабжение прудов водой осуществляется по специальным водоподающим каналам, которые бывают земляными, а также по деревянным или железобетонным лоткам или по асбестоцементным или железным трубопроводам.   

  Водо-снабжающая сеть должна обеспечивать своевременную и бесперебойную подачу воды во все категории рыбоводных прудов. Система водоснабжения состоит из магистрального канала и распределителей, подводящих воду непосредственно к прудам. На открытых каналах в период зимовки рыбы проводят аэрацию воды.

                                             Рис. 5. Типы контурных и разделительных дамб:

       1 — контурная нормального профиля;    

       2 — разделительная нормального профиля;

       3 — контурная;

       4 — разделительная упрощенного профиля;

       5 — контурная;

       6 — разделительная распластанного профиля

   Водосливные сооружения, или водосбросы — сооружения в плотинах для сброса излишней воды из прудов в нижний бьеф. На русловых, нагульных или головных прудах их оборудуют рыбозадерживающими решетками.

   Водосбросные сооружения бывают бетонные, железобетонные, каменные, деревянные, каменно-плетневые и др.

   Шахтный водослив (рис. 6) служит для пропускания паводковых вод и сброса воды из прудов. Состоит он из вертикальной бетонной или железобетонной шахты круглого или прямоугольного сечения, переходящей в железобетонный тоннель, или трубы и водобойного железобетонного колодца, расположенного в конце трубы или тоннеля.

Дамба
Дамба

Типы разделительных дамб

                                            Шахтный водосброс на водоснабжающем пруду

 

      Водовыпускные сооружения в прудовых рыбоводных хозяйствах служат для полного спуска воды из пруда (главным образом в период облова рыбы), перемещения рыбы из пруда в рыбоуловитель, для регулирования уровня воды в пруду, сброса паводковой воды и создания необходимой проточ-ности.

    Водовыпуски располагают в теле плотины и вне плотины (в берегах). Они бывают закрытые и открытые. Их устанавливают у основания плотины в наиболее глубокой части водоема — в стороне от русла водотока.

    Донные водовыпуски делают из бетона, железобетона, а водоотводящую часть — из металлических или асбестоце-ментных труб (рис. 7). Они имеют один или два ряда щитков. Лучшими считаются водовыпуски с двумя рядами щитков, что позволяет в зимнее время вместо нижнего щитка ставить решетку и сбрасывать из пруда воду нижних слоев, обычно бедную кислородом.

    Рыбоуловитель — сооружение для концентраций, кратковременного хранения и вылова рыбы из пруда; его располагают в нижнем бьефе за выходной частью водоспуска.

    Верховина — это специфическое гидротехническое сооружение рыбоводных хозяйств. Строят верховину в верховьях русловых прудов, располагая поперек водотоков, впадающих в пруд. Делают их с постоянными или съемными стойками.  

   Верховина представляет собой решетчатое заграждение, устроенное на бетонной или железобетонной основе, перекрывающее русло или часть поймы. Решетчатое заграждение состоит из отдельных рамок небольших размеров (60x100 см).

   Эти сооружения предотвращают уход рыбы из рыбоводных прудов и препятствуют проникновению в пруды сорной или хищной рыбы.

Шахтный водосброс
Шахтный водосброс

Шахтный водосброс

                                                Характеристика прудов и их назначение

 

     В зависимости от биологических особенностей разводимых и выращиваемых рыб, а также производственных задач хозяйства строят необходимое количество прудов.

    В карповых хозяйствах пруды подразделяют на категории: летние, зимние, карантинные и пруды-садки.

Пруды каждой категории определяются для разведения и выращивания рыбы. К примеру, для нереста рыб и развития икры в первые 8-10 дней жизни личинок используют нерестовые пруды, для подращивания мальков в первый месяц используют мальковые или рассадные, в последующем — выростные пруды.

    Для выращивания товарной рыбы необходимы нагульные пруды, а для выращивания и содержания производителей рыб — маточные пруды. Для зимовки рыбы используют зимовальные пруды.

   Большое значение имеет правильное выполнение определенных рыбоводных требований на прудах зоотехнических и агромелиоративных. Недопущение зарастания высшей водной растительностью, чрезмерного накопления ила, заболачивания ложа и берегов пруда. С этой целью необходимо периодически производить летование и осушение рыбоводных прудов.

   Каждая категория должна отличаться друг от друга соответствующей глубиной, проточностью и удовлетворительным гидрохимическим режимом. За прудами надо строго следить и не допускать их загрязнения сточными водами, содержащими вредные и ядовитые вещества, болезнетворные бактерии и паразиты рыб. На каждом пруду необходимо сделать мелиоративную сеть, направленную к донному водовыпуску для быстрого осушивания пруда. Оставшаяся мягкая водная растительность в умеренных количествах служит в качестве органического удобрения.

   Избыток мягкой и особенно надводной жесткой растительности (камыш, тростник, рогоз и другие) образовывает густые заросли, сокращает полезную площадь пруда для выращивания рыб. Кроме того, в этих зарослях создаются застойные зоны, что ухудшает гидрохимический режим водоема. Поэтому необходимо проводить систематическое выкашивание и удаление растительности из пруда.

   Небольшой слой ила (до 20 см) на дне водоема полезен; он способствует массовому развитию донных водных беспозвоночных организмов, являющихся пищей для многих видов рыб.

   Чрезмерно большой слой ила в прудах ухудшает гидрохимический режим, что отрицательно сказывается на развитии естественной кормовой базы, а также на выращивании рыб. В пруду образуется сероводород — ядовитый для рыб, вследствие чего могут произойти замор рыб и их массовая гибель.

   В рыбоводных хозяйствах, в зависимости от производственного назначения, пруды подразделяют на летние и зимние. При создании прудов нужно стремиться к тому, чтобы подача воды в каждый из них была независима от соседнего пруда, что предотвратит попадание и перенос инфекции от одного в другой при заболевании рыб.

   К летним рыбоводным прудам относятся преднерестовые, нерестовые, мальковые, летние маточные, выростные и нагульные. Эти пруды служат для роста рыб на разных стадиях их развития.

   К зимним прудам относятся зимо-вальные для сохранения рыбы в зимний период.

   Наличие прудов разных категорий обусловлено видовыми различиями рыб, разводимых в хозяйстве. Все летние пруды должны быть спускными, неглубокими, иметь как мелководную, так и глубоководную части со слабой проточностью.

 

                                          Требование к прудам разных категорий

 

  Преднерестовые пруды должны быть в каждом хозяйстве, занимающемся разведением рыбы. Эти пруды используют для передержки производителей карпа, растительноядных и других видов рыб после разгрузки зимовальных прудов при проведении бонитировки производителей по полу. Их готовят еще до начала работ в зимовальных прудах. Проводят известкование, вносят органические удобрения, размечают кормовые места на мелководных и твердых участках ложа. Они должны быть глубоководными, вода в них не должна быстро прогреваться с поднятием температуры воздуха, чтобы не происходило перезревания производителей.

  В этих прудах производителей подкармливают (до посадки на нерест или до проведения гипофизарной инъекции при заводском рыборазведении). Размеры этих прудов зависят от наличия производителей в хозяйстве: площадь их от 0,2 до 1,0 га и больше, глубина — 1,5-2,0 м с ровным ложем.

   Выпуск воды из пруда должен производиться за 2,0-2,5 ч, а наполнение — за 3,0-4,0 часа.

  Карантинные пруды необходимы в каждом хозяйстве и предназначены для временной передержки производителей разных видов рыб, привезенных из других хозяйств. В них проводят различные профилактические мероприятия.

   Строят их обычно в конце хозяйства с самостоятельной водопо-дачей и водосбросом. Площадь таких прудов от 0,2 до 0,35 га и больше, в зависимости от мощности хозяйства; глубина — 0,8-1,5 м.

   Нерестовые пруды используют для нереста рыб. Строят их на ровных сухих и плодородных землях, в тихих местах, далеко от проезжих дорог, мастерских и т. п. Дно их должно быть заросшим мягкой луговой растительностью,которая является субстратом для приклеивания икры карпа в период нереста. В этих прудах создают самые благоприятные условия для производителей карпа и развития икры и личинок. Воду в них подают через специальные фильтры, которые препятствуют проникновению в пруды хищных беспозвоночных, личинок сорных и хищных рыб. Наполняться пруды должны быстро — за 2-3 ч и также быстро спускаться.

   Количество нерестовых прудов зависит от мощности хозяйства.В племенных хозяйствах, где размножение рыб проводят гнездами и парами, нерестовые пруды строят площадью от 0,04 до 0,09 га, а для группового нереста — от 0,1 до 0,15 га на каждые 3-4 гнезда со средней глубиной 0,5 м (0,2-0,8 м). По ложу пруда делают канавки шириной 0,2-0,25 м и глубиной 0,3 м для концентрирования личинок при облове нерестовика и для осушения его.

     Пруды заливают водой только на время нереста (3-5 суток), после облова личинок их высушивают.Наполняют пруды в 7-8 ч утра за 8-10 часов до посадки в них рыб. Заблаговременное наполнение нерестовых прудов (за несколько дней до посадки рыбы на нерест) нецелесообразно. В пруду могут появиться хищники и другие вредные организмы, несущие вред икре и личинкам, а также начинает отмирать и разлагаться луговая растительность, вызывая заморные явления в пруду.    

   В прудовом хозяйстве нерестовые пруды имеют большое значение, так как от получения в них нереста и личинок зависит дальнейшая судьба всего хозяйства. Поэтому в летнее время их тщательно готовят к следующему сезону: чистят мелиоративные канавки ложа пруда и осуществляют ремонт всех гидротехнических сооружений.

   Летние маточные пруды используют для летнего нагула производителей рыб, а также для выращивания ремонтного молодняка. Эти пруды бывают различными по своим размерам, в зависимости от наличия производителей и ремонтного молодняка в данном хозяйстве. Плотность посадки — 30-35 м2на одного производителя и 15-20 м2на одну штуку ремонтного молодняка. Размеры прудов —от0,5 доЗ.О га и более, глубина — от 0,8 до 1,2 м. Такие пруды должны иметь отдельное водоснабжение.

   Выростные пруды предназначены для выращивания карпа, растительноядных и других видов рыб. Выращивание производят от личинки до сеголетка. Размеры их должны быть от 1,0 до 10 га. Строят их обвалованием дамб с ровным дном. В случае, если пруды предполагается использовать для зимовки рыбы, то при строительстве делают глубоководные участки с непромерзающим слоем воды до 20-25% всей площади водного зеркала. Эти пруды должны быть полностью спускными. По ложу пруда сооружают сеть мелиоративных канав, которые служат для осушения дна и концентрации сеголеток при облове.

  В хозяйствах, где есть большие выростные пруды, облов рыбы производят рыбоуловителями, которые устанавливают за водовыпускными сооружениями. Глубина выростных прудов бывает от 1,0 до 2,0 м. Мелководная часть составляет до 70% водного зеркала.

   Для предотвращения попадания икры и личинок сорных и хищных малоценных видов рыб (верховодка, карась, окунь и др.) воду в пруды подают через систему фильтров.Выростные пруды заполняют водой в первых числах мая, за 7-9 дней до посадки в них личинок. В хозяйствах, где в основном выращивают рыбопосадочный материал, эти пруды составляют до 70-80% всей площади прудов.Большая площадь выростных прудов по сравнению с нерестовыми способствует значительному увеличению в них естественной кормовой базы, что позволяет быстро расти малькам. Поэтому к осени из мальков вырастают сеголетки карпа стандартной массы, в зависимости от зоны расположения прудов — от 20 до 30 г и более.

   Необходимо также отметить, что большие по площади выростные пруды по 15-25 га трудны в эксплуатации, неудобны для наблюдения за ростом сеголеток в них, проведения санитарных, профилактических мероприятий, связанных с заболеваниями рыбы, и других мероприятий.

   В рыбопитомниках, где основной продукцией является рыбопосадочный материал, пруды занимают до 90% прудовой площади.

    Зимовальные пруды служат для зимнего содержания сеголеток, производителей разных видов рыб, ремонтного молодняка и т. д. Площадь их от 0,15 до 2,0 га, в большиххозяйствах — 2,0-2,5 га, глубина — не менее 2-3 м. Эти пруды имеют самостоятельную водоподачу и водовыпуск.

    Нельзя их строить на заболоченных и торфяных почвах, дно их должно быть твердым и ровным. Полный водообмен происходит за 20-25 суток через донный водовыпуск. Пруды, которые предназначены для зимовки сеголеток, оборудуются рыбоуловителями для их быстрого облова и избежания травмирования сеголеток во время облова.

   Рыбопосадочный материал осенью вылавливают из выростных прудов и пересаживают в зимовальные. Выростные пруды после вылова из них рыбы отдыхают и на них производят мелиоративные работы. Так как в период зимовки у рыб возрастает восприимчивость к заболеваниям, за каждым выростным прудом должен быть закреплен индивидуальный зимовальный пруд.

   Следует избегать посадки на зимовку разновозрастной рыбы, поэтому зимовалы лучше делать небольшие и многочисленные.Располагать зимовальные пруды вблизи еловых, сосновых и пихтовых лесов не рекомендуется, так как из разрушенной хвойными деревьями почвы в большом количестве вымываются гуминовые кислоты, что делает воду излишне кислой. При длительном содержании в воде рН 5,5 карп не погибает, но из-за возникающей при этом стрессовой ситуации в выростных и нагульных прудах происходит массовая гибель.

   Следует также отметить, что родниковая вода из-за недостатка кислорода не является нормальной для снабжения зимовалов. Такую воду используют в том случае, когда родники достаточно теплые, что позволяет части поверхности зимовалов оставаться свободной ото льда и открытой для контакта воды с воздухом. В этом случае не возникают заморные явления.

    Зимовальные пруды должны иметь продолговатую форму. Тогда застойная зона оказывается незначительной, водообмен происходит равномерно по всей площади, а в случае возникновения заболеваний рыб в них значительно легче осуществить профилактические мероприятия.

 

   Природная вода содержит в растворенном и взвешенном виде определенное количество различных веществ. Комплекс этих веществ, содержащихся в воде, называют химическим составом.Знание химического состава воды рыбоводных прудов — обязательное условие успешного ведения рыбного хозяйства.Каждое рыбоводное хозяйство должно иметь гидрохимическую лабораторию, выполняющую простейшие гидрохимические определения и контролирующую тем самым производственный процесс.

   Пробы воды на химический анализ, особенно для определения растворенных в воде газов, следует брать с особой предосторожностью специальным прибором — батометром или специально приспособленными для этой цели склянками, укрепленными на шесте и снабженными стеклянными или резиновыми трубочками (рис. 8, 9).

   Отбор проб производят в трех местах пруда: у источника поступления воды в пруд, посредине пруда, у водовыпуска. При глубине пруда до 1,5 м пробы надо брать с глубины 25 см от дна, при 1,5-2 м — с поверхности и из придонного слоя.Важное значение имеет и время взятия пробы, так как в зависимости от времени суток меняется газовый режим воды, рН. Лучше всего пробы брать всегда в определенное время суток — утром.

   Хранить пробы для определения растворенных в воде газов нельзя. Пробу воды для определения кислорода следует сразу фиксировать хлороформом (в лодке, на берегу, на плотине) и в таком виде доставлять в лабораторию.При отборе проб воды на химический анализ обязательно измеряют температуру воды и ее прозрачность (по диску Секки, рис. 10).

    Вода представляет собой подвижную жидкость, которая способна быстро растворять газообразные, жидкие и твердые вещества. Она легко переносит на значительные расстояния необходимые для всех живых организмов хими ческие элементы и соединения, такие как соли для питания растительных организмов.

 

Эти свойства воды делают ее незаменимой частью внутренней среды организма, обеспечивающей поступ ление во все ткани организма кислорода и питательных веществ, также удаление вредных продуктов.   Чистой воды в природе не бывает, в ней всегда содержатся в растворенном или взвешенном виде многочисленные элементы и соединения. Особенно много (около 3,5%) растворимых солей содержит морская вода, где преобладают хлористый натрий (поваренная соль), соединения магния, серы (сульфаты) и другие.  В морской воде в том или ином коли честве представлены практически все элементы, встречающиеся на земном шаре. Вкус морской воды — горько-соленый, и она непригодна для питья. Из-за высокого содержания солей морская вода замерзает не при О °С, как пресная, а примерно при -2 "С.   В воде внутренних водоемов растворено значительно меньше солей (около 0,1%, то есть не более 1 г на 1 кг воды)- Физические и химические особенности воды природных водоемов имеют большое значение для рыб. В этой связи рыбоводы должны иметь представление об основных физических свойствах и химическом составе воды, уметь определять эти свойства и направленно менять их с целью создания благоприятных условий для содержания и выращивания рыбы.

Типы рыбоводных хозяйств,категории прудов и их использование

 1 2 3 4